Господствующим в здравоохранении является субстанционный подход.
Субстанция - вещество. Логика врачевания предельно простая: обеспечить
организм необходимыми веществами (вода, пища, витамины, микроэлементы, а
при необходимости лекарства) и вывести из организма продукты обмена
(экскременты, избыточные жиры, соли, токсины и т. д.). Экспансия
лекарственных средств продолжает торжествовать. Новые поколения людей во
многих странах становятся добровольными участниками широкомасштабного
эксперимента. Индустрия лекарств требует новых больных. Тем не менее,
здоровых людей становится все меньше и меньше.
У создателя популярного справочника по лекарственным средствам как-то
спросили о том, сколько лекарств ему лично пришлось опробовать. Ни
одного - был ответ. По-видимому, этот умный человек имел блестящие
знания о биохимии клетки и умел с пользой применять эти знания в жизни.
Представьте себе миниатюрную частичку живой материи, в форме
эллипсоида, диска, шара, примерно 8-15 микрон (мкм) в поперечнике,
одновременно являющуюся сложнейшей саморегулирующейся системой. Обычную
живую клетку называют дифференцированной, как бы подчеркивая, что
множество элементов, входящих в ее состав, четко разделены относительно
друг друга. Понятие "недифференцированная клетка", как правило,
принадлежит видоизмененной, например, раковой клетке. Дифференцированные
клетки отличаются не только строением, внутренним обменом, но и
специализацией, например, почечные, печеночные, сердечные клетки.
В общем случае клетка состоит из трех компонентов: клеточной
оболочки, цитоплазмы, ядра. В состав клеточной оболоч-ки, как правило,
входит трех-, четырехслойная мембрана и наружная оболочка. Два слоя
мембраны состоят из липидов (жиров), основную часть которых составляют
ненасыщенные жиры - фосфолипиды. Мембрана клетки имеет весьма сложное
строение и многообразные функции. Разность потенциалов по обе стороны
мембраны может составлять несколько сотен милливольт.